佳佳旺

食品有限公司

近日，由全國糖酒商品交易會組委會聯合中國輕工企業投資發展協會、中糧營養健康研究院等共同編制的《2021中國食品消費趨勢白皮書》發布。白皮書從消費者核心的需求出發，分析了食品飲品行業變化的方向，揭示出食品消費的新動向。不難看出美味、刺激、新奇等感官需求成為人們對于食品的核心向往，食品針對這一需求的創新也開始層出不窮。疫情使得各個板塊對于健康的關注日益提升，隨著健康觀念的轉變，休閑零食也開始越來...

油炸蠶豆的功效與作用1、油炸蠶豆能美白美白是油炸蠶豆的重要作用之一，這種食材中含有優質的維生素C和大量的賴氨酸，這些物質進入人體以后可以提高皮膚細胞活性，減少色素沉積，能有效增加皮膚彈性，也能細嫩肌膚美白肌膚，能起到不錯的美容作用。2、油炸蠶豆能促進身體好育油炸蠶豆中含在多種維生素和一些天然的葉酸還有大量的膳食纖維，這些營養物質都是人體發育時必不可少的營養成分，因此平時食用油炸蠶豆能起到有效...

花生是堅果類的一種，具有高脂肪、高熱量的特點，同時也含有蛋白質，鈣，磷，鐵，鋅等礦物質及各種維生素豐富的卵磷脂，花生對人的機體有一定的功效?；ㄉ芯S生素e和一定量的鋅能增強記憶力?？估匣?，延緩大腦功能衰退，能滋潤皮膚，還含有不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用，用于防治動脈硬化，高血壓和心臟病?；ㄉ木S生素k有止血作用，用花生紅衣的止血功效顯著，花生還對多種血性疾病有良好的止血功效。有膽道疾病...

說起蠶豆大家都不陌生，作為零食香脆可口，用于烹飪也是健康美味，相傳蠶豆由張騫自西域引入中國，李時珍曾言：“豆英狀如老蠶，故名蠶豆”，很多人閑暇無事時喜歡將蠶豆當成零食，其實蠶豆的營養價值頗為豐富。蠶豆的營養價值與功效1、保護心臟蠶豆中蛋白質...

   大家都知道花生營養豐富，里面中的成分沒有有毒或刺激性的，都是一些常規的蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素等物質，它既可以生吃也可以熟吃，不同的食用方法會有不同的味道和口感，而且營養程度不同。那到底哪種花生仁是生吃好還是熟吃好呢？下面讓...

   花生營養價值高，可生吃，也可油炸、炒、煮，從佐餐的佳肴到下酒的小菜，另外花生還可切碎用于蛋糕面包等糕點餅干中做裝飾用，小小花生無處不在。既然花生米有這么多的吃法，那到底哪種吃法最好，最有營養呢？    花生米以煮燉吃營養最佳，其能最...